Calculateur de calories d’alcool
Calculez les calories d’un verre à partir de son volume et de son degré, sur la base de 7 kcal par gramme d’alcool pur.
Dernière mise à jour · Voir l’algorithme, les constantes et les valeurs par défaut (JSON)
À propos de ce calculateur
L’alcool apporte environ 7 kilocalories par gramme, proche des matières grasses et plus que les glucides ou les protéines. Les mélanges et les ajouts sucrés ne sont pas comptés : un cocktail affichera donc généralement plus que le chiffre indiqué ici.
Exemple chiffré
calculé avec les valeurs par défaut ci-dessous
Volume de boisson 500 ml · Alcool en volume (ABV) 5 % · Nombre de verres 1 verres Calories 138 kcal · Alcool pur 19,7 g · Verres standard américains (14 g chacun) 1,41 verres · Calories par verre 138 kcal
Références générales de contexte
Avertissement
Ces calculatrices sont purement informatives et ne constituent ni un dispositif médical, ni un diagnostic, ni un plan de traitement. Les plages de référence décrivent des populations, non des individus, et ne prennent pas en compte grossesse, médicaments, handicap ou entraînement sportif. Parlez de votre situation à un professionnel de santé qualifié.
Source de l’implémentation
Cette fiche décrit l’implémentation de cette page, sans validation indépendante. Les références externes étayent uniquement la formule ou définition indiquée ; les estimations et règles propres conservent leurs hypothèses.
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Formule et variables
kcal = V × (ABV ÷ 100) × 0.789 × n × 7
- kcal
- calories totales
- V
- volume par verre (ml)
- ABV
- degré d’alcool (%)
- n
- nombre de verres
Densité de l’éthanol 0,789 g/ml et 7 kcal/g ; un verre standard = 14 g d’éthanol.
Questions fréquentes
Quelles calories ce calculateur d'alcool inclut-il ?
Le calculateur estime uniquement les calories de l’éthanol : volume × ABV ÷ 100 × 0,789 gramme par millilitre × 7 kcal par gramme, multiplié par le nombre de boissons. Une boisson de 500 ml à 5 % d’ABV contient environ 19,7 g d’éthanol et apporte environ 138 kcal provenant de l’alcool. Le sucre, les ingrédients des boissons mélangées et les autres ingrédients ne sont pas pris en compte ; la valeur affichée peut donc être inférieure au total réel de calories de la boisson.