この計算機について
人数と1人分のポップコーン量から簡易シナリオを計算します。豆の重量、油、カロリーは概算比率です。油やトッピングでカロリーは大きく変わるため、作り方に合わせて調整してください。
計算例
下記の既定値を用いた計算結果
人前数 4 人前 · 1人前あたりのカップ数 3 カップ 必要な粒数 75 g · 大さじあたりの粒数 9.4 大さじ · ポップした後の容積 12.0 カップ · 油 1.0 大さじ · カロリー（ポップ後、無添加） 372 kcal
一般的な参考資料
免責事項
本計算ツールは一般的な調理の参考情報です。食材の密度、オーブンの実際の温度、標高、器具には差があり、安全な中心温度は常に時間よりも優先されます。お住まいの国の所管機関が公表する食品安全情報に従ってください。
実装の出典
この記録は本ページの実装を示し、独立した検証を意味しません。外部資料は明示された式や定義のみを裏付けます。推定や独自ルールにはそれぞれの前提があります。
式と変数
g = S × c × 6.25; oil = S × c ÷ 12; kcal = S × c × 31
- g
- コーンの量（g）
- S
- 份数
- c
- 1人あたりのカップ数
- oil
- 油（大さじ）
- kcal
- カロリー
コーンの大さじ=g÷8。出来上がりカップ=S×c。
よくある質問
カロリー推定に油やトッピングは含まれますか？
いいえ。ポップコーン1カップあたり約31 kcalを使い、油、バター、塩などは含みません。豆から弾けた後の量も方法によって異なります。
なぜこの計算ツールはポップ後の 1 カップあたり 6.25 グラムの粒を前提とするのですか？
膨張率を一定として扱うためです。ポップ後の 1 カップは生の粒 6.25 g、無添加で約 31 kcal に相当し、3 カップ×4 人前なら 12 カップ、粒 75 g、372 kcal になります。油は 12 カップあたり大さじ 1 杯で、ここでも大さじ 1 杯です。比率が一定なので、人前数を 2 倍にすると粒とカロリーも比例して 2 倍になります。トッピングは考慮せず無添加のエアポップコーンを前提とするため、加えたバターは計上されません。