Calculadora de palomitas — Granos y aceite por ración
Calcula cuántos granos de maíz y cuánto aceite necesitas para un número determinado de raciones.
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Acerca de esta calculadora
Escala un escenario sencillo según las raciones y las tazas de palomitas por ración. El peso del grano, el aceite y las calorías usan proporciones aproximadas; el aceite y los añadidos cambian mucho las calorías. Ajusta los ingredientes a tu método.
Ejemplo resuelto
calculado con los valores predeterminados de abajo
Número de porciones 4 porciones · Tazas por porción 3 tazas Granos necesarios 75 g · Granos por cucharada 9,4 cda · Volumen tras reventar 12,0 tazas · Aceite 1,0 cda · Calorías (infladas, sin aditivos) 372 kcal
Referencias generales de contexto
Aviso legal
Estas calculadoras ofrecen orientación general de cocina. La densidad de los ingredientes, la calibración del horno, la altitud y el equipo varían, y las temperaturas internas mínimas seguras siempre prevalecen sobre los tiempos. Siga las recomendaciones de seguridad alimentaria de la autoridad de su país.
Fuente de implementación
Este registro describe la implementación de esta página, sin validación independiente. Las referencias externas solo respaldan la fórmula o definición indicada; las estimaciones y reglas propias conservan sus supuestos.
Fórmula y variables
g = S × c × 6.25; oil = S × c ÷ 12; kcal = S × c × 31
- g
- Granos (g)
- S
- Raciones
- c
- Tazas hechas por ración
- oil
- Aceite (cucharadas)
- kcal
- Calorías
Cucharadas de grano=g÷8; tazas hechas=S×c.
Preguntas frecuentes
¿Se incluyen el aceite y los ingredientes en las calorías?
No. Se estiman unas 31 kcal por taza de palomitas y se excluyen aceite, mantequilla, sal y otros añadidos. La relación entre grano y volumen también varía.
¿Por qué la calculadora asume 6,25 gramos de granos por cada taza ya reventada?
La herramienta fija la expansión: una taza reventada equivale a 6,25 g de granos crudos y unas 31 kcal sin aditivos, así que 4 porciones de 3 tazas cada una necesitan 12 tazas, es decir 75 g de granos y 372 kcal. El aceite se fija en una cucharada por cada 12 tazas, aquí una cucharada. Como la proporción es constante, duplicar las porciones duplica granos y calorías; el modelo ignora los aderezos y asume maíz inflado sin aditivos, por eso la mantequilla añadida no se cuenta.