この計算機について
選択したコーヒーと水の比率から水量を計算します。水は約1 g = 1 ml、カップは米国カップの236.588 mlとして換算します。カフェイン量は豆や抽出条件で変わるため、この計算機では推定しません。
計算例
下記の既定値を用いた計算結果
コーヒー 18 g · 強度 標準（1:16） 水 288 g · 水 288 ml · 米国カップ 1.22 カップ
一般的な参考資料
免責事項
本計算ツールは一般的な調理の参考情報です。食材の密度、オーブンの実際の温度、標高、器具には差があり、安全な中心温度は常に時間よりも優先されます。お住まいの国の所管機関が公表する食品安全情報に従ってください。
実装の出典
この記録は本ページの実装を示し、独立した検証を意味しません。外部資料は明示された式や定義のみを裏付けます。推定や独自ルールにはそれぞれの前提があります。
式と変数
Wg = C × r、Wml ≈ Wg、米国カップ = Wml ÷ 236.588
- W
- 湯量（g = ml）
- C
- コーヒー豆の量（g）
- r
- 比率の倍数（16 = 1:16）
- cups
- コーヒーのカップ数
- caf
- カフェイン推定値（mg）
水の質量と体積は概算で等しいものとし、米国カップは236.588 mlです。カフェイン量は推定しません。
よくある質問
カフェイン量を表示しないのはなぜですか？
コーヒーと水の比率だけでは、飲料に含まれるカフェイン量を正確に求められません。豆の種類と量、挽き目、水、抽出時間、抽出方法が成分の抽出量に影響します。具体的な値が必要な場合は、製品表示や測定データを確認してください。