コールドブリュー比率計算機 — 豆と水の割合
コールドブリューの濃縮液や飲用強度に必要な豆と水の量を計算します。
計算式と出典の更新 · 出典 · 1アルゴリズム・定数・初期入力を確認（JSON）
この計算機について
1:4、1:8、1:12、1:15の比率は、コーヒー1 gあたりの抽出水量です。粉に残る液体を考慮し、抽出後の濃縮液を水量の85%として概算します。実際の収量は変わります。提供倍率は最終容量を濃縮液容量で割った値です。濃さやカフェイン量の予測ではありません。
計算例
下記の既定値を用いた計算結果
コーヒー 100 g · 目標比率 濃縮（1:8） · 最終容量の倍率 2 醸造に使う水 800 ml · 生成される濃縮液 680 ml · 希釈後の人前（250 ml） 5.4
算出方法と前提
W = C × r、Q = 0.85W、D = Q × m、杯数 = D ÷ 250 m は最終容量を濃縮液の容量で割った値で、1～10です。収量85%は概算であり、カフェイン量や濃さは予測しません。 1:4、1:8、1:12、1:15の比率は、コーヒー1 gあたりの抽出水量です。粉に残る液体を考慮し、抽出後の濃縮液を水量の85%として概算します。実際の収量は変わります。提供倍率は最終容量を濃縮液容量で割った値です。濃さやカフェイン量の予測ではありません。 参考資料は背景や制限を説明します。このページ独自の例示係数、表の値、予測を検証するものではありません。
出典
参考資料は背景や制限を説明します。このページ独自の例示係数、表の値、予測を検証するものではありません。
免責事項
本計算ツールは一般的な調理の参考情報です。食材の密度、オーブンの実際の温度、標高、器具には差があり、安全な中心温度は常に時間よりも優先されます。お住まいの国の所管機関が公表する食品安全情報に従ってください。
実装の出典
この記録は本ページの実装を示し、独立した検証を意味しません。外部資料は明示された式や定義のみを裏付けます。推定や独自ルールにはそれぞれの前提があります。
式と変数
W = C × r、Q = 0.85W、D = Q × m、杯数 = D ÷ 250
- C
- コーヒーの量（g）
- r
- コーヒーと水の比率
- W
- 抽出用の水量（ml）
- Q
- 濃縮液の出来高（ml）
- d
- 希釈倍率
- D
- 最終的な液量（ml）
m は最終容量を濃縮液の容量で割った値で、1～10です。収量85%は概算であり、カフェイン量や濃さは予測しません。
よくある質問
提供倍率はどう使いますか？
倍率2は、最終ドリンクの容量が推定濃縮液の2倍になることを示します。濃縮液と同量程度の水またはミルクを加える想定です。濃縮液の収量は抽出水量の85%と仮定しますが、ろ過時の損失は異なります。カフェイン量や濃さは予測しません。
コールドブリュー比率計算機 — 豆と水の割合の入力と範囲は？
各欄の単位に合わせて入力してください。表示範囲はフォームの制限であり、推奨値ではありません。 コーヒー: 0–5,000 g W = C × r、Q = 0.85W、D = Q × m、杯数 = D ÷ 250 m は最終容量を濃縮液の容量で割った値で、1～10です。収量85%は概算であり、カフェイン量や濃さは予測しません。 1:4、1:8、1:12、1:15の比率は、コーヒー1 gあたりの抽出水量です。粉に残る液体を考慮し、抽出後の濃縮液を水量の85%として概算します。実際の収量は変わります。提供倍率は最終容量を濃縮液容量で割った値です。濃さやカフェイン量の予測ではありません。 参考資料は背景や制限を説明します。このページ独自の例示係数、表の値、予測を検証するものではありません。
コーヒー = 100 g; 目標比率 = 濃縮（1:8）の計算例は？
入力: コーヒー = 100 g; 目標比率 = 濃縮（1:8）; 最終容量の倍率 = 2. 計算: W = C × r、Q = 0.85W、D = Q × m、杯数 = D ÷ 250. 結果: 醸造に使う水 = 800 ml; 生成される濃縮液 = 680 ml; 希釈後の人前（250 ml） = 5.4.