🍳 Kochen & Backen
Schongarer-Umrechnung — Zeiten für High und Low
Ein Schongarer gart bei viel niedrigerer Temperatur als ein Backofen, deshalb werden aus einer Stunde konventionellem Garen etwa vier bis sechs Stunden auf Low. Der Gewinn ist Zeit gegen unbeaufsichtigten Komfort.
So funktioniert es
Ursprüngliche Garzeit
Ursprüngliche Methode
Größe des Schongarers
Niedrige Stufe
Hohe Stufe
Flüssigkeit reduzieren um
Maximales Lebensmittelgewicht
Häufige Fragen
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