🍳 Cuisine et pâtisserie
Temps de cuisson par livre — Rôtissage
Les temps de rôtissage augmentent avec le poids, d’où des tables de cuisson toujours exprimées par livre ou par kilo. Ajoutez le temps de repos final, car la viande continue de cuire pendant qu’elle repose.
Comment ça marche
Poids
Temps de cuisson par kg
Temps de repos
Temps de cuisson
Temps de cuisson
Total, repos compris
Équivalent par livre
Questions fréquentes
Comment utiliser ce calculateur ?
Remplissez les champs ci-dessus : le résultat se recalcule instantanément pendant la saisie. Tout s’exécute dans votre navigateur : les valeurs que vous saisissez ne sont ni collectées ni stockées.
Cette calculatrice est-elle gratuite ?
Oui. Elle est entièrement gratuite, ne demande aucun compte et fonctionne sur téléphone, tablette et ordinateur.