Calculadora de Estação de Tacos — Quantidades para Servir
Planeje tortillas, carne, queijo, molho e coberturas para uma estação de tacos montados na hora.
Última atualização · Ver algoritmo, constantes e entradas padrão (JSON)
Sobre esta calculadora
Planeje as quantidades ajustando tortillas por convidado, carne por taco e percentual vegetariano. A carne diminui conforme a proporção vegetariana; queijo, molho, alface e creme azedo usam referências fixas por pessoa. Use os valores como ponto de partida e ajuste ao cardápio e aos convidados.
Exemplo resolvido
calculado com os valores padrão abaixo
Número de convidados 25 · Tortillas por pessoa 3 · Carne por taco 2 oz · Convidados vegetarianos 15 % Tortillas 75 · Carne a comprar 8,0 lb · Total de carne 128 oz · Queijo 2,3 lb · Molho salsa 12,5 xícaras · Pés de alface 3 · Creme de leite azedo 10,0 xícaras
Referências gerais de contexto
Isenção de responsabilidade
Estas calculadoras fornecem estimativas gerais. Tamanhos, preços, disponibilidade e normas variam com a marca, o retalhista e o país, pelo que deve encarar o resultado como ponto de partida e confirmá-lo com os dados do vendedor ou da autoridade.
Fonte da implementação
Este registro descreve a implementação desta página, sem validação independente. As referências externas sustentam apenas a fórmula ou definição indicada; estimativas e regras próprias mantêm suas premissas.
Fórmula e variáveis
T = G × t; M = G(1 − v÷100) × t × o ÷ 16
- G
- Número de convidados
- t
- Tortilhas por pessoa
- v
- Percentual de vegetarianos (%)
- o
- Carne por tortilha (oz)
- T
- Tortilhas necessárias
- M
- Carne necessária (lb)
Queijo = 1,5G ÷ 16 lb; salsa = 0,5G xícaras; creme azedo = 0,4G xícaras; alface = ⌈G ÷ 12⌉ pés.
Perguntas frequentes
Quais quantidades mudam com o percentual vegetariano?
Somente a estimativa de carne diminui conforme a proporção vegetariana. As tortillas são calculadas para todos; queijo, molho, alface e creme azedo usam quantidades fixas por pessoa. Ajuste essas referências ao cardápio e ao apetite dos convidados.